لماذا كيفية إعداد السوشي، وماذا تسمون مختلفة "قطع" و "قطع" من السوشي أو كيف لطهي السمك ليست هي الشيء الوحيد الذي تعلم ... أعرف حتى كيفية اختيار أي نوع من السمك لشراء وما لتجنب تناول الطعام في مطعم لا بد أصبحت جزءا لا يتجزأ من عاداتنا الغذائية.
الدفاع عن الحنك من المهم ... ولكن إذا أردنا أن نلقي نظرة على المدى الطويل للحفاظ على وجه التحديد منذ فترة طويلة ملذات الطعام الجيد (أي الدولة) ثم يجب علينا أيضا حماية الثروة السمكية لدينا.

و حوض السمك مونتيري يأتي لانقاذ مع المبادرة الحالية لطيف: SEEFODWATCH