Pourquoi comment préparer des sushis, comment appelez-vous les différentes «pièces» et «réductions» de Sushi ou comment cuisiner le poisson n'est pas la seule chose à apprendre ... sais même pas comment choisir quel type de poisson à acheter et ce qu'il faut éviter de manger au restaurant doit devenir une partie intégrante de nos habitudes alimentaires.
Défendre la bouche, il est important ... mais si nous voulons avoir un regard sur le long terme afin de préserver à long précisément les plaisirs de la bonne nourriture (tout pays), puis nous devons aussi protéger nos stocks de poissons.

Et l'Aquarium de Monterey vient à la rescousse avec une belle initiative en cours: SEEFODWATCH